白露

日期：2024-06-03 16:36

白露，是二十四节气中的第15个节气，秋季第3个节气，干支历申月的结束与酉月的起始斗指癸；太阳达黄经165度；于公历9月7-9日交节。“白露”是反映自然界寒气增长的重要节气。由于天气逐渐转凉，白昼有阳光尚热，但傍晚后气温便很快下降，昼夜温差大。

“玉米成熟没有过，完全成熟粮食多”

白露时节是玉米的收割季节之一。一般来说，白露时节是玉米成熟的季节，但因为不同的地理环境和气候条件，收割时间会有所不同。在黄淮海地区，玉米一般在白露节之后进行收割，而在东北等地区，玉米可能会在白露节之前收割。

“白露节，棉花地里不得歇”

到了白露时节，棉花逐渐进入棉铃绽放期，需要及时将绽开的棉花采收回家，所以民间也有老话“白露收棉，手脚不闲”的说法；另外，老话“白露秋分头，棉花才好收；白露满地红黄白，棉花地里人如海”也指明白露时节是棉花的适采期。

“秋天里的辣椒 —— 越老越红”

秋季节气是辣椒的成熟期，此时可进行稍微高一点儿的浇水量，同时要注意控制氮肥的用量，以免影响辣椒的糖度和口感。在收获期间，应适当加强施肥，并应加强病虫防治，确保辣椒的安全产出。

白露时节天气凉燥，燥易伤肺，白色入肺经，此时宜适当多吃白色食物，如山药、莲藕、百合、莲子、银耳、萝卜、梨等。年老胃弱者，早上宜食粥以益胃生津，如百合莲子粥，杏仁川贝糯米粥、银耳冰糖糯米粥、红枣粥、地瓜粥等。